สูตรการทำน้ำตะไคร้หอม ช่วยล้างพิษ...
น้ำตะไคร้ อาจไม่ใช่ตัวเลือกต้น ๆ ของหนุ่มสาวสมัยนี้ เวลากระหายน้ำ บ้างก็ว่าเหม็น บ้างก็ว่าดื่มยาก แต่รู้ไว้เถอะว่า ช่วยลดพิษของสารแปลกปลอมในร่างกาย ขับลมในลำไส้ทำให้เจริญอาหาร บำรุงสมองช่วยให้สมาธิดี รวมทั้งช่วยลดความดันโลหิต
สูตรน้ำตะไคร้หอม
ส่วนผสม
ตะไคร้ 20 กรัม หรือ 1 ต้น
น้ำเชื่อม 15 กรัม หรือ 1 ช้อนคาว
น้ำเปล่า 240 กรัม หรือ 16 ช้อนคาว
วิธีทำ
นำตะไคร้มาล้างให้สะอาด หั่นเป็นท่อน ทุบให้แตก ใส่หม้อต้มกับน้ำให้เดือดกระทั่งน้ำตะไคร้ออกมาปนกับน้ำจนเป็นสีเขียว สักครู่จึงยกลง กรองเอาตะไคร้ออก เติมน้ำเชื่อมชิมรสตามชอบ
สูตรการต้มน้ำเชื่อม
ส่วนผสม
น้ำตาลทราย 1 กก.
น้ำเเปล่า 1 ลิตร ครึ่ง
วิธีทำ
•ต้มน้ำอย่าเดือดมากแค่พอปุดๆ เล็กน้อย
•ใส่น้ำตาลลงไปอย่าให้เดือดมาก แค่ปุดเล็กๆ ก็นำขึ้นจากเตา ถ้าปล่อยให้เดือดมากน้ำเชื่อมจะไม่อร่อยค่ะ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น