วันจันทร์ที่ 14 พฤษภาคม พ.ศ. 2555

สมูธตี้ใบบัวบก ใบบัวบก

สมูธตี้ใบบัวบก ใบบัวบกมีวิตามินเอสูง แคลเซียม ช่วยบำรุงสายตา สมอง และหัวใจ และมีสรรพคุณต่างๆ อีกมากมาย
ส่วนผสม (สำหรับ 3 ท่าน)
ใบบัวบกหั่นแล้วโขลกให้ละเอียด  1     ถ้วยตวง
น้ำเปล่าต้มสุกอุ่น                          2     ถ้วยตวง
น้ำเชื่อม                                        2     ช้อนโต๊ะ
เกลือเล็กน้อย                                1/4  ข้อนชา
น้ำแข็งป่น                                      2     ถ้วย
นมสดพาสเจอร์ไรส์ชนิดไชมันต่ำ  100  มิลลิลิตร

วิธีการทำ
 1. นำใบบัวบกมาคั้นด้วยน้ำต้มสุกอุ่นแล้วกรองด้วยผ้าขาวบาง แล้วพักไว้
2. เตรียมโถปั่นใส่น้ำแข็ง ตามด้วยน้ำใบบัวบก นมสด น้ำเชื่อม และเกลือ ปั่นให้เข้ากันจนได้เนื้อเนียนละเอียด
Tips
 1. ใบบัวบกมีวิตามินเอสูง แคลเซียม ช่วยบำรุงสายตา สมอง และหัวใจ และมีสรรพคุณต่างๆ อีกมากมาย
2. สามารถตกแต่งให้สวยงามด้วยผักหรือผลไม้ที่เราชอบ  




ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น